NGR - schwarzer Kardamom, 50g

Der schwarze Kadermom von NGR wird unter strengsten Kontrollen und internationalen Hygiene-Standards gesäubert, verarbeitet und verpackt. Schwarzer Kardamon unterscheidet sich durch sein herbes/erdiges Aroma und den rauchigen Geschmack, den er der traditionellen Trocknung über offenem Feuer verdankt. Durch seinen Geschmack eignet er sich besonders gut für deftige Fleischgerichte, zu dem wird er auch in verschiedenen asiatischen Gerichten wie Pan Masala oder Pho verwendet.  Kann je nach Vorliebe, aber auch zum Würzen von anderen Speisen verwendet werden. Die Gewürze von NGR gehören in jede gut ausgestatte Küche.

Hersteller: NGR, Herkunft: Indien, Sorte: schwarzer Kardamom, Inhalt: 50g

Zutaten: schwarzer Kardamom